Συνταγή για ρεβανί με το μείγμα για κέικ πορτοκάλι
Υλικά:
- 700γρ μείγμα ΚΕΙΚ ΑΛΑ.ΝΤΙΝ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
- 280γρ νερό
- 280γρ σπορέλαιο ( αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο )
- 200γρ σιμιγδάλι χονδρό ( 1 ½ φλιτζάνι )
Εκτέλεση : Προσθέτουμε στο μπολ του μίξερ το μείγμα, το νερό, το λάδι και το σιμιγδάλι. Χτυπάμε στη μεγάλη ταχύτητα για 1-2 λεπτά . Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί ( 22x32εκ ή 24x34 εκ ) . Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 – 55 λεπτά περίπου . Όταν το ρεβανί κρυώσει καλά, ρίχνουμε ζεστό το σιρόπι .
Συνταγή για σιρόπι :
- 700γρ ζάχαρη ( 3 ½ φλιτζάνια )
- 850 γρ νερό
- Λίγο χυμό λεμονιού ( 1 κουταλιά σούπας )
Εκτέλεση : Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί για 10 – 15 λεπτά.