1. Αρχική
  2. /
  3. Ζαχαροπλαστική
  4. /
  5. Έτοιμο μείγμα για λουκουμάδες

Έτοιμο μείγμα για λουκουμάδες

Λαχταριστό μείγμα για τραγανούς σπιτικούς λουκουμάδες που τρελαίνουν μικρούς και μεγάλους! Σταθερά αποτελέσματα. Με το έξυπνο κλείσιμο zip στο σακουλάκι, σας δίνεται η δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε τη ποσότητα που θέλετε κάθε φορά. Συνοδεύονται με μέλι, κανέλα, τριμμένο καρύδι ή λιωμένη σοκολάτα, παγωτό κτλ .

Συσκευασία: 500γρ

SKU: 1020

Συνταγή:

  • 250γρ μείγμα
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά ( 6γρ )
  • 300γρ νερό χλιαρό ( 2 φλ. τσαγιού περίπου )

Εκτέλεση:

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν παχύς χυλός. Σκεπάζουμε το μπολ με μία πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για περίπου 40 λεπτά. Παίρνουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού μικρή ποσότητα από τον χυλό, και τη ρίχνουμε σε καυτό λάδι ( σπορέλαιο ) . Βουτάμε συχνά το κουταλάκι σε ποτήρι με νερό ή λάδι για να μη κολλάει. Ψήνουμε τους λουκουμάδες μέχρι να ροδίσουν και τους βάζουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτοπετσέτα για να στραγγίσουν.

Σερβίρουμε τους λουκουμάδες ζεστούς με μέλι και λίγη κανέλα.

Δείτε επίσης

Μενού